«بر چسبها»
طرح پرورش قارچ خوراکی
مشخصات:
ظرفیت: 50 تن قارچ خوراکی در سال
محل: قابل اجرا در سراسر کشور
سرمایه گذاری کل: 8/889 میلیون ریال (با سهم 8/89 میلیون ریال از سوی متقاضی و 800 میلیون ریال تسهیلات)
دوره بازگشت سرمایه: 26 ماه
پرورش قارچ خوراکی به عنوان یک منبع پروتئینی مهم، نیاز اساسی انسان را برآورده می کند. این طرح، روشی پایدار برای تولید پروتئین با سرمایه گذاری اولیه و هزینه های جاری قابل مدیریت ارائه می دهد. مراحل آن شامل آماده سازی بذر، کمپوست، کاشت، رشد ریشه ها، خاک ریزی و برداشت است.
مزایا:
تامین مواد پروتئینی سالم برای سبد غذایی خانواده ها
ظرفیت تولید بالا با سرمایه گذاری نسبتاً کم
قابلیت اجرا در مقیاس ملی